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Miage

Miage

Elaborée avec 100% de chardonnay apportant fraîcheur et minéralité

Finesse et fraîcheur… Deux mots qui décrivent délicatement notre blanc de blancs grâce à son élaboration, 100% chardonnay…
Miage…, son glacier, ses pâturages, ses  cascades, un îlot d’harmonie et de fraicheur au cœur du Mont-Blanc… C’est aussi le nom de cette cuvée…
En apéritif, avec du beaufort… inutile de vous en dire plus…

Année de récolte : 2016

Composition de la cuvée :

Chardonnay100%

Vins de réserve48%

Analyse :

  • Alcool : 12,40%
  • Acidité Totale : 4,55 g
  • Acidité Volatile : 0,16 g
  • pH : 3,03
  • Sucre : 10,56 g/l
  • So2 libre : 10,00 mg/l
  • So2 total : 70.00 mg/l
  • Acide Malique : 0,10 g/l

Tarifs :

  • Bouteille : 20,40€ dès 6 bouteilles / 21,80€ l'unité